補鐵不如補葉酸鐵？營養師告訴你一起補充更有感!

亞尼活力沐沐營養師審稿2025-05-06女性保養,皮膚保養

補鐵不如補葉酸鐵？營養師告訴你一起補充更有感

你是不是補鐵補了很久，卻還是覺得提不起勁？其實，紅血球的形成需要鐵與葉酸共同參與，缺一不可。也因此，越來越多人選擇補充葉酸鐵複方營養品，一次補足日常所需。無論是女性、備孕族、素食者，或是生活忙碌的大眾族群，葉酸鐵都是常見的營養補充選擇。這篇文章將從營養師觀點出發，幫助你了解葉酸與鐵的搭配原則、補充方式與選購建議。

一、葉酸鐵是什麼？各自的功效與用途

1、葉酸是什麼？

葉酸（Folic Acid）是維生素B群的一種，參與體內的DNA合成，且因人體無法自行合成葉酸，須由飲食中攝取補充。特別在身體發育快速的時期，如青春期、懷孕階段，對日常營養補充來說是重要的一環。

2、鐵是什麼？女生為什麼更需要補？

鐵是構成血紅素的重要成分，與氧氣的運送息息相關。且因鐵吸收率較低，一般混合飲食中所提供鐵密度約為8mg/1000kcal，故在飲食均衡下每日需攝取至少2000kcal才可能補足一日所需建議攝取量，但大多數女性食量較小，加上月經、生育等原因，日常所需量通常比男性高，因此較常被建議多注意鐵的攝取來源與總量。

3、為什麼葉酸和鐵常常一起補？有什麼營養邏輯？

葉酸與鐵在人體中扮演互補角色，葉酸參與紅血球成熟過程，鐵則是血紅素的主要構成分子。兩者同時補充可以避免單一營養素的缺乏，造成身體轉換的效率下降，也為了提升補充效率，市面上常見將兩者設計為複合型營養補充品。

二、葉酸鐵有什麼功效？誰需要補充？

1、葉酸鐵功效有哪些？

葉酸鐵是將葉酸與鐵這兩種與紅血球形成、日常代謝有關的營養素結合設計而成的複合型補充品。葉酸參與核酸與核蛋白的形成和紅血球成熟，鐵則是構成血紅素與肌紅素的重要成分，兩者常被一同補充以支援日常營養需求。對於女性族群、備孕者、或飲食不均者來說，葉酸鐵是兼顧補充效率與便利性的選擇之一。

2、哪些人需要補葉酸鐵？

孕婦與哺乳期女性：在懷孕與哺乳期間，對鐵與葉酸的需求增加，這類營養素有助於胎兒的正常發育與生長，也是常見的孕期營養補充選擇。
經期長或經血量多的女性：鐵流失量高，常需留意鐵的補給。
飲食不均或作息不穩定者：營養攝取不完整，葉酸與鐵可能補充不足。
素食者：飲食中鐵或葉酸來源有限，但需留意市售葉酸鐵產品是否為全素成分。

3、男性也需要補葉酸鐵嗎？會不會有副作用？

雖然葉酸鐵產品常見於女性營養補充中，但男性若飲食不均、素食比例高、或長期外食，也可能出現葉酸與鐵攝取不足的情況，視需求可作為營養補充的選項之一。一般補充葉酸過量若非原本腸胃較敏感，造成副作用的情形較少，但補充前建議先確認自身是否已有從日常飲食中攝取足量，並留意是否與其他含鐵產品重複，避免過量造成代謝負擔。如有特殊體質或健康疑慮，可諮詢營養師或醫師進一步評估。

三、葉酸與鐵可以一起吃嗎？怎麼吃效果最好？

1、葉酸可以跟鐵一起吃嗎？

可以！葉酸與鐵本身沒有交互排斥反應，甚至一起補充可提升身體轉換效率。不過注意避免同時攝取鈣或咖啡、茶等干擾吸收的物質。

2、葉酸鐵什麼時候吃最好？

葉酸鐵建議在空腹時補充吸收效果較好。不過若腸胃較敏感，也可選擇隨餐或餐後食用，以增加舒適度。

3、葉酸鐵可以每天吃嗎？可以長期補充嗎？

因葉酸在人體內無法自行生成，且鐵在腸道中吸收效率較低，適量補充可每日持續，但仍應遵守建議劑量，避免過量造成腸胃不適或代謝負擔。

四、葉酸鐵產品怎麼挑？營養師教你選對不踩雷

首先，建議選擇動物性來源的鐵，相較植物性鐵來源吸收率較高，較適合作為日常補充。再者，可優先考慮含有複方設計的產品，例如同時加入葉酸與維生素B12，有助於日常營養補給更完整。最後，鐵的型態也很關鍵，推薦選擇二價鐵型態的產品，這類型態在人體中相對容易被吸收，也較常見於市售保健品中。像是亞尼活力血紅素鐵就是一款結合上述條件的產品，採用動物性來源的鐵，並搭配葉酸與維生素B12的配方設計，適合作為日常營養補充的選項之一。

五、葉酸與鐵補充常見Q&A

1、葉酸哪些人不適合吃？

患有葉酸代謝異常、慢性疾病（如癲癇）、或正在使用特定藥物（如抗癲癇藥）者，及患有血液疾病者(例如溶血性貧血、血色素疾病、鐵核性貧血、白血病、淋巴腫瘤)以及長期接受血液透析之病患，皆不建議補充。

2、葉酸鐵可以空腹吃嗎？和其他營養品能一起嗎？

若腸胃許可，可空腹吃吸收率較高。但如同時補充鈣、鎂、咖啡、茶類，會降低鐵吸收率，使未吸收鐵直接排出，應錯開時間。

3、葉酸＋鐵軟糖真的比較好吸收嗎？

軟糖型態在口感上較受年輕族群歡迎，也提升了補充的「意願」。但吸收效果仍取決於內含成分與劑量設計，不可光看外型判斷產品好壞。

4、哪些食物富含鐵和葉酸？日常營養補給這樣吃

鐵與葉酸在日常飲食中都能透過天然食物攝取。鐵質較豐富的來源包括紅肉、海藻、海帶與深綠色蔬菜，例如菠菜與羽衣甘藍等；而葉酸則廣泛存在於豆類、深綠色蔬菜、柑橘類水果、堅果，以及動物肝臟等食材中。這些食物不僅能提供日常所需的營養，也有助於補足身體維持正常生理機能所需的鐵與葉酸。搭配均衡飲食，能為身體建立穩定的營養基礎。

葉酸與鐵在人體中各司其職，卻也緊密合作，尤其在紅血球形成與日常代謝中扮演重要角色。透過日常飲食攝取固然重要，但對於有特殊營養需求或生活步調忙碌的人來說，選擇葉酸鐵這類設計完善的補充品，更能兼顧補充效率與方便性。無論你正處於備孕期、孕期、經期調養，或是希望穩定補足日常營養，適量且正確地補充葉酸鐵，都是為身體打好基礎的實用方式。

關於本文審稿專家

亞尼活力營養師審稿